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Teresa Ramona
Frasqueri de García

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1. Nutricion y Salud Publica

por Muller, Manfred Trautwein, Elke.

Edición: En lengua EspañolaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España ACRIBIA, S.A 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Teresa Ramona Frasqueri García [Signatura topográfica: 613.2-M958n] (1).
2. Proteínas alimentarias Bioquímica. Propiedades funcionales. Valor nutritivo. Modificaciones químicas

por CHEFTEL, JEAN CLAUDE CUQ, JEAN LOUIS LORIENT, DENIS.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza España ACRIBIA, S.A. 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Teresa Ramona Frasqueri García [Signatura topográfica: 613.2 C526p] (1).
3. Introducción a la Nutrición Humana

por Gibney, Michael J. Vorster, Hester H. Kok, Frans J.

Edición: Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, España Editorial Acribia S.A 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Teresa Ramona Frasqueri García [Signatura topográfica: 613.2 G447i] (1).
4. CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Tecnologia De Los Productos Alimentarios

por JEANTET, ROMAIN CROGUENNEC, THOMAS SCHUCK, PIERRE.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza-España EDITORIAL ACRIBIA S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Teresa Ramona Frasqueri García [Signatura topográfica: 613.2 J43c] (1).

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